咖啡☕冻 [nya酱]

作者： 蜂蜜四叶草

B站视频： https://www.bilibili.com/video/av34929394?from=search&seid=12461039225708623307 咖啡冻 材料:一升水，一杯白糖（nya酱的量杯显示是200毫升。），3袋咖啡，20g吉利丁片 （量大，够好几个人吃，一人或两人材料减少到¼。） 1.吉利丁放入水中泡软，挤掉水，备用。 2.一升水+一杯白糖+咖啡 用中火加热，搅拌到融在一起。 3.在水还没有完全开的时候加入吉利丁片，搅拌到沸腾。 4.倒入模具，放入冰箱四小时。（隔夜更好吃。） 吃:咖啡冻+牛奶+炼乳

用料

• 咖啡粉 克
• 吉利丁片 20g
• 水 1升
• 细砂糖 1杯
• 牛奶 克

咖啡☕冻 [nya酱]的做法步骤

步骤 1

3包咖啡泡好

步骤 2

吉利丁片泡5-7分钟

步骤 3

软啦

步骤 4

水倒掉

步骤 5

一升水，糖

步骤 6

泡好的咖啡

步骤 7

开中火，搅匀

步骤 8

半开不开的时候，把吉利丁片丢进去。搅拌到沸腾，关火。

步骤 9

倒入蛋糕模具

步骤 10

完全凉了，冷藏4小时。但推荐冷藏一夜更好吃

步骤 11

好啦，duang~

步骤 12

切块

步骤 13

加牛奶，挤炼乳

步骤 14

完成

步骤 15

天堂啊。。。。

菜谱创建时间：2018-10-30 22:35:39