零失败溏心蛋 适合不喜欢太生或太熟或初次尝试的朋友～

作者： 阿寻Daily

我超喜欢溏心蛋的啊啊啊啊！！！！！！ 终于让我尝试出来最适合我的口味的方法啦！早上起来刷个牙洗个脸的功夫可以同时弄节省时间(●°u°●)​ 」 本方法适用于像我一样不能吃太生也不喜欢全熟的蛋的人，也非常适合没吃过但是又想尝试溏心蛋初次尝试溏心蛋的朋友！！！

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 水 适量

零失败溏心蛋 适合不喜欢太生或太熟或初次尝试的朋友～的做法步骤

步骤 1

锅中放入适量的水和盐 搅和搅和～ 如果用小奶锅煮的话水最好淹没过鸡蛋 像我这种大锅就鸡蛋的一半就好 不然太浪费水啦！

步骤 2

等水烧开后用勺子送入鸡蛋 不要直接丢下去啊一是怕水溅到手上烫伤，二是蛋壳砸坏了怎么办？？

步骤 3

设置六分钟煮鸡蛋～六分钟是正好适合我这种不喜欢太生或者太熟的，喜欢更生的当然5分钟左右就行了

步骤 4

6分钟到啦让它继续在锅里冷静一下 焖一分钟

步骤 5

勺子挖出来放入凉水中一分钟左右

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步骤 6

步骤 6

冷水中一分钟到两分钟都ok

步骤 7

然后就开吃啦！！！我一口就能干掉！！！

零失败溏心蛋 适合不喜欢太生或太熟或初次尝试的朋友～的小贴士

1.水不用太多 节约水资源！盐也不用太多啦 2.冷水是一定要过的 好剥壳也不烫手 3.用勺子送进去勺子挖出来 更方便 4.本方法适用于像我一样不能吃太生也不喜欢全熟的蛋的人，太生我吃得有点反胃 太熟了也是 这样刚好，也非常适合没吃过但是又想尝试溏心蛋的朋友！！！

菜谱创建时间：2018-10-30 20:57:56