万圣节鬼手饼干

作者： 法棍丸子

做几只鬼手拿去整人吧～ 11只的量

用料

• 软化黄油 50g
• 糖粉 40g
• 鸡蛋 1只
• 低筋面粉 120g
• 杏仁粉 20g
• 盐 1g
• 杏仁 11颗
• 蕃茄酱 适量
• 烘焙温度时间 180 15min

万圣节鬼手饼干的做法步骤

步骤 1

黄油切小块软化 加入糖粉打发至蓬松

步骤 2

打散鸡蛋分两次加入（剩一些后面用）没加完一次都要搅打均匀，以免油水分离

步骤 3

杏仁粉，低粉和盐分三次加入搅匀

步骤 4

用手捏一个面团来回按成长条（不要搓，搓很容易变形） 尽量整细一点，因为它烤出来会长大 在每根长条的尾端放一颗杏仁

步骤 5

预热烤箱180，用小刀背刻出手的纹路

步骤 6

用小刀正面刻汗毛

步骤 7

在杏仁和刻痕上刷蛋液

步骤 8

180 烤15min就好啦 最后可以趁热取下指甲盖刷点番茄酱

步骤 9

哈哈哈～可以冷却后装礼盒里面送人

万圣节鬼手饼干的小贴士

整形可以随意点，毕竟鬼手都是挺丑的

菜谱创建时间：2018-10-27 12:46:57