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【朋友小聚之快手硬菜】蔬菜烤中翅

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这道菜用于朋友小聚的时候特别好使,简单,色香味俱全,又不会占用太多自己的时间,所有东西准备好,交给烤箱就可以啦~

用料

【朋友小聚之快手硬菜】蔬菜烤中翅的做法步骤

步骤 1

腌中翅:中翅、蚝油、黑胡椒酱、孜然粉、五香粉、生抽、几滴柠檬汁,一起搅拌均匀,腌渍5小时。

步骤 2

锡箔纸刷油、中翅刷油。 中翅、玉米放在烤架上,我为了不让腌中翅的腌料影响玉米的口感,所以锡箔纸叠了个形状,分开烤,这样的话中翅烤的时间会久一点。根据各人烤箱,我的是250摄氏度,20分钟。

步骤 3

烤中翅的时间准备蔬菜。 土豆切块,水加盐烧开,土豆放进开水中煮软。

步骤 4

想吃的蔬菜,全部切块备用。

步骤 5

烤盘铺上锡箔纸,刷油。烤好的中翅、玉米、所有蔬菜全部放进烤盘,再刷一次油在食物上。放进烤箱,这里根据自己的烤箱性能决定温度和时间,我的是250℃,15分钟。 ps.由于我自己喜欢焦一点,所以会刷多一点油,烤20分钟。

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步骤 6
步骤 6

烤好后,装盘,撒迷迭香、黑胡椒粉,成啦。配自己做的梅子酒太幸福啦~

步骤 7

朋友小聚的时候,用这道菜,真的很棒~

【朋友小聚之快手硬菜】蔬菜烤中翅的小贴士

选蔬菜的时候,一定要选小番茄,保证这道菜的颜值。

菜谱创建时间:2018-10-26 11:27:13
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