准备一份可可布朗尼;因为南瓜慕斯的味道跟巧克力比较搭配,也可以换成可可或者巧克力戚风以及海绵的蛋糕胚,都是好吃的组合。
南瓜去皮切小块煮熟或者蒸熟,用料理机打成南瓜泥,加入椰浆和砂糖搅拌均匀
淡奶油打至七分发,分两次加入准备好的南瓜糊搅拌均匀,南瓜慕斯部分就准备好了。
杯子底部挖一勺南瓜慕斯铺底,然后放一层可可布朗尼块,继续铺一层南瓜慕斯糊;最顶部放两颗棉花糖,用巧克力酱或者融化的黑巧克力画上眼睛,即可装饰完成。