土豆流心饼（宝宝版）

作者： 半夏宇汐儿

土豆流心饼即使土豆不放盐也非常好吃，咬开满嘴都是浓浓的奶酪香，还想吃下一口。奶酪因为制作工艺所以含盐，一岁后宝宝排敏后少量食用哦

用料

• 土豆 200g
• 大孔奶酪 20g
• 玉米淀粉 1.5g
• 植物油 少许

土豆流心饼（宝宝版）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

1.把土豆去皮切成小块，保鲜膜盖上（无需戳洞）水开入锅蒸20分钟

步骤 3

2.把蒸好的土豆压成泥，放置温热（防止包馅烫手）

步骤 4

3.趁着土豆泥降温的时间把奶酪切成小丁

步骤 5

4.土豆泥内倒入淀粉搅拌均匀。戴上一次性手套，取适量土豆泥压扁，奶酪丁放中间，包起来，团成圆，轻轻压扁，依次把土豆泥做完

展开全部

步骤 6

步骤 6

5.不粘锅内刷薄油，把土豆饼放入锅内，开火，最最最小火煎三分钟，翻面再煎二分钟左右

步骤 7

6.出锅

步骤 8

7.开吃

步骤 9

8.再来点小菜

土豆流心饼（宝宝版）的小贴士

小贴士：用一次性手套不会粘，很好团圆。奶酪切越小越容易化。土豆泥内加淀粉可以使土豆泥更好抱成团，翻面不那么容易散

菜谱创建时间：2018-10-22 23:18:07