甜蜜蜜de😻花生排/椰丝排/杏仁排

作者： 迷人de豆浆

哈尔滨食品厂的杏仁排好好次啊～ 家里做个简易版的吧，同样的配方还能做花生排椰丝排等等 这个方子没有店里买的那么油腻（黄油少），但是还是蛮甜的，不喜欢太甜可以减点糖哦 这个方子做出来的花生排比椰丝排甜，但是更好吃更香！！🤤🤤 同样的材料可以做南瓜派和栗子塔哦，多准备点材料可以一次做三种，方子我这里都有

用料

• 黄油 75克
• 糖粉 40克
• 蛋液 25克
• 低筋面粉 135克
• 椰丝排：椰蓉 50克
• 椰丝排：砂糖 40克
• 椰丝排：蛋清 60克
• 花生排：花生碎 80克
• 花生排：砂糖 65克
• 花生排：蛋清 40克

甜蜜蜜de😻花生排/椰丝排/杏仁排的做法步骤

步骤 1

黄油糖粉混合

步骤 2

打发至发白，和面粉翻拌

步骤 3

揉成面团，压扁

步骤 4

擀面杖擀开，比吸油纸稍大

步骤 5

沿着纸张切割成长方形，放入烤箱 上火180下火160烤10分钟，注意看颜色

步骤 6

砂糖蛋清打发，注意无油无水，不然打发不成功

步骤 7

打到图样，加入花生碎或者椰丝

步骤 8

翻拌均匀

步骤 9

倒在烤好的饼底，铺均匀 这是花生排

步骤 10

这是椰丝排

步骤 11

放入烤箱 180/160烤25分钟

步骤 12

切开可以吃啦

甜蜜蜜de😻花生排/椰丝排/杏仁排的小贴士

奶黄排的做法类似，稍微复杂点，但是更好吃更好看

菜谱创建时间：2018-10-21 19:49:37