猪肉韭菜饺子

作者： A丸子小生

用料

• 韭菜 150克
• 猪肉 500克
• 面粉 400克
• 水 150克
• 香油 2勺
• 生抽 2勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 30克
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 鸡精 3勺

猪肉韭菜饺子的做法步骤

步骤 1

肉沫加入鸡蛋老抽生抽 盐料酒 调味 最后加入切好的韭菜 然后顺时针搅拌起胶即可

步骤 2

和面 面粉里面加入鸡蛋 10克盐 然后加入温水 慢慢和至 三光 手光 盆光 面光然后用保鲜膜 包好静止15分钟

步骤 3

等面醒好以后 在揉几下 然后 就揉成一个细条 接下来弄剂子即可

菜谱创建时间：2018-10-20 10:15:51