用APP打开
啤酒卤蛋
673人浏览
15人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
踩踩踩踩到一颗柠檬
老公不爱吃蛋,but我心里总觉得鸡蛋还是需要有才能身体健康营养丰富。于是就变着花样做,裹在馒头上煎了吃揉在面里烙饼吃,卤蛋是人想拒绝也拒绝不了的美食,他一次吃好几个,本美厨娘也是心满意足。
用料
五花肉
半斤
鸡蛋
15个
啤酒
1瓶
酱油
2勺
老抽
3勺
香叶
一片
八角
半斤
冰糖
一小把
葱姜
适量
料酒
1勺
啤酒卤蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮熟过凉水
步骤 2
五花肉焯水去沫沫
步骤 3
鸡蛋剥壳用牙签扎小洞,一个鸡蛋10到15针
步骤 4
五花肉鸡蛋下锅,倒入啤酒加入各种配料。大火烧开,小火炖煮40分钟
步骤 5
浸放到汤汁中过夜,第二天一早就有美美的啤酒卤蛋做早餐啦。
菜谱创建时间:2018-10-20 09:20:09
打开App收藏
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
465 人做过
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
评分 8.3
35 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
11 人做过
快手菜大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.2
396 人做过
「古法·盐水鸭胗」
评分 8.6
118 人做过
玉米排骨汤
评分 8.2
3029 人做过
作者的其他菜谱
红烧猪蹄
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
216 人做过
破壁机养生食谱
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
306 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.8
21 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
337 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.0
110 人做过
糖醋小排
评分 7.5
65 人做过
拉花米糊
4 人做过
7种秘制酱汁