自制孜然粉

作者： V杰西卡

方法来自西镇一婶《空气炸锅创意美食》一书，自己收藏，方便以后看。空气炸锅就是一个高速循环热风的烤箱，所以空气炸锅换成烤箱，同样可以。

用料

• 孜然粒 80g
• 清水 少许

自制孜然粉的做法步骤

步骤 1

用水清洗一下孜然粒的灰尘，沥干。

步骤 2

空气炸锅设置190摄氏度，13分钟左右，大孜然粒烤熟烤香，中途木铲翻拌一下。

步骤 3

将烤好的孜然粒倒入破壁机或干磨器中，打成粉末即可。

菜谱创建时间：2018-10-06 13:39:36