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焖烧杯大法好~ 可行性研究报告之123煲汤煮粥煮饭

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作者: 小倩714
日本旅行时买了一只350ml的小小焖烧杯, 回来后各种实验挖掘出它强大的功能。 于是又买了一只国产750ml大号的, 两只都是嫩绿色和母子俩似的😂😂 没想到这只国产的保热性能更好, 现在都是把它当小焖锅用了, 不开火,慢慢焖,0难度操作,相当省心,厨房小白也能轻松掌握,简直是出差旅行和宿舍党的福音啊! 此为焖烧杯功能可行性报告之第123篇: 煲汤煮粥煮饭~ 第4篇做酸奶看这里👇 http://www.xiachufang.com/recipe/103463367/ 第5篇煮意面看这里👇 http://www.xiachufang.com/recipe/103464303/

用料

焖烧杯大法好~ 可行性研究报告之123煲汤煮粥煮饭的做法步骤

步骤 1

可行性报告之1,煮汤汤水水。 这个是焖烧杯最广为人知的用法了! 加干料,加滚烫开水,拧紧盖子, 焖一晚上,就有热乎乎的早餐吃了😁 注意,要根据你的食材设置焖煮时间! 一般焖烧杯可以保热80℃以上10小时, 也就是隔夜焖一晚上刚刚好😊 大米/糯米/小黄米/玉米渣/银耳/百合等 都可以熟透, 红枣/桂圆/枸杞等更是泡泡热水就好了, 但干货如薏仁/杂粮/豆子经过一晚上 也都很难熟。 解决方法: 1-不要放这些难熟的干货嘛😂😂 2-干货提前单独泡软😂 3-干货提前用焖烧杯焖到七八成熟, 再加入易熟食材继续焖到软糯。 中间可以打开换热腾腾的开水!

步骤 2

👆薏仁百合银耳汤👆 这款薏仁比较难熟,所以提前泡过了😊

步骤 3

👆黑糖薏仁百合红枣桂圆枸杞银耳汤👆 多样少量加入焖烧杯,养生汤喝起来!

步骤 4

可行性报告之二,煮粥! 和煮汤水的方法差不多, 就是少放些热水,然后以米为主要材料,再少量加杂粮,干豆提前泡软😂 👆杂豆银耳黑米粥👆

步骤 5

可行性报告之三,煮饭! 熟练掌握煮汤和煮粥后可以尝试加大难度😂 可以往焖烧杯里加入米和蔬菜和调味料, 焖熟后就得到了简餐一份,太方便了! 👆虾仁海带焖饭👆

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步骤 6
步骤 6

食材一定要切小小的易熟的哦! 大米不仅能焖熟,还有点软烂了呢如图! 所以大家自己掌握好时间😊

菜谱创建时间:2018-10-03 06:46:02
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