超快手巴西木薯小面包

作者： 牛肉干-6

不知道为啥搜到的谱子都那么复杂，第一次做随便做了一个，加上烤的时间从决定要做到吃到嘴里不到40分钟搞定。。。来分享一下吧~

用料

• 鸡蛋 1个
• 木薯粉 2 杯
• 椰奶 1杯
• 椰子油 半杯
• parmesan cheese （任何cheese均可，喜欢可以多加） 1杯

超快手巴西木薯小面包的做法步骤

步骤 1

椰奶椰子油放到马克杯里微波炉转1分钟，趁热倒在木薯粉里，一个鸡蛋直接打进去，再来一杯cheese，全部搅匀。烤盘喷油，手上喷油，抓面团，大概团圆丢在盘子上。

步骤 2

400F 烤25分钟，正面看已经鼓起来了。

步骤 3

因为烤箱里还在烤着锅子，失误下火烤的，所以底面上色比较深。推荐上火烤。但不影响口感哈。

步骤 4

趁热吃一个，还有微微拉丝的奇妙口感，gluten free不错不错。

菜谱创建时间：2018-09-24 13:52:45