辣片海清蒸边鱼

作者： 买辣椒酱就找辣片海

用料

• 边鱼 1条
• 辣片海 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 1小勺
• 蒜 3小颗
• 姜 5-6片
• 葱 3-4根

辣片海清蒸边鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼洗净表层抹点盐腌10分钟，让鱼能更好入味。姜、蒜、葱切好备用。

步骤 2

把姜蒜平均摆在鱼上和边上，放两勺辣片海在鱼面抹匀，再放两勺生抽。一般我用辣片海蒸水的话就不另外放植物油，因为辣椒酱里有少量的油，这样就不会太油。当然喜油重的辣粉们可以自己多加一小勺植物油进去。

步骤 3

锅里水烧开，把已放好调料的鱼放进锅里蒸。大约蒸15分钟左右。

步骤 4

在快出锅前把之前备好的葱段撒到鱼上，盖锅盖在蒸个一两分钟就完全可以出锅了。葱也可以切成花，撕成葱丝，随个人喜爱来。

步骤 5

美味又简单的蒸鱼就大功告成了！

步骤 6

这是手残党，懒人的福音做法

步骤 7

有了这道菜谱你可千万别再跟别人说你不会做菜了喔！😜😜😜

菜谱创建时间：2018-09-21 20:15:19