土豆丝蒜苗炒肉

作者： 爱切菜的大厨

偶然在一家小饭馆吃到的，有一种特殊的香味-蒜苗的香味哦。

用料

• 蒜苗 三四根
• 肉丝 300克
• 干辣椒 一颗个
• 姜 三片片
• 盐 合适
• 土豆 一个
• 大蒜瓣 两颗

土豆丝蒜苗炒肉的做法步骤

步骤 1

土豆切丝 蒜苗切小段 猪肉切丝或片 备好姜片 辣椒节 蒜瓣

步骤 2

热锅冷油 姜 蒜瓣 辣椒节爆一下锅 炒猪肉 炒一会儿 放入适量生抽把肉炒入味

步骤 3

放入土豆丝 蒜苗段 生抽 翻炒到土豆变透明 喜欢脆的少炒一下 土豆丝比我想像的易熟

菜谱创建时间：2018-08-30 21:08:40