圆白菜煎饼

作者： 平川小胖

玉米粉、鸡蛋、虾皮、白菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉。

用料

• 玉米粉
• 鸡蛋 1个
• 虾皮
• 白菜
• 盐 克
• 料酒
• 油
• 胡椒粉
• 辣椒粉

圆白菜煎饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀。

步骤 2

加虾皮和玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀。

步骤 3

不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，一面煎熟后，反面煎熟即可。

菜谱创建时间：2018-08-19 22:18:19