蛋炒饭

作者： 羊哥哥哟

一个有味道的视频😍

用料

• 米饭 1人量
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 火腿肠 1根
• 葱 少许
• 美味鲜酱油 少许

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

1⃣️准备好所有食材，鸡蛋加入少许盐和料酒打散、火腿和小葱切成丁。 2⃣️锅中热油，加入鸡蛋炒熟。 3⃣️加入火腿肠翻炒几下。 4⃣️倒入米饭翻炒，用锅铲压至冷饭粒粒分开。 5⃣️加入适量的美味鲜酱油调味，继续翻炒。 6⃣️加入切好的小葱丁，翻炒几下，就可以出锅啦。

蛋炒饭的小贴士

⚠️只需在鸡蛋中加入少许盐，炒饭中不需要加盐。 ⚠️控制好油量，不要让炒饭太油。 ⚠️冷饭会一团一团，用锅铲压几下，翻炒就会粒粒分开。

菜谱创建时间：2018-08-19 13:36:10