百香果苹果醋鸡爪

作者： 冬冬妈-3

用料

• 鸡爪 500克
• 香菜根 10个
• 姜 2片
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 小米椒 6个
• 生抽 3汤匙
• 蒜 一个
• 百香果 2个
• 苹果醋 1汤匙
• 味素 适量
• 葱 两段
• 大料 1个

百香果苹果醋鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净

步骤 2

锅里加入适量清水，放入鸡爪，姜片葱和大料，大火烧开转小火炖。

步骤 3

洋葱切碎，小米椒切碎，蒜切碎。

步骤 4

鸡爪炖熟

步骤 5

捞出放入冰水里浸泡到完全冷却。

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步骤 6

步骤 6

切成小块

步骤 7

放入百香果和苹果醋，生抽和盐，味素和切好的食材。

步骤 8

搅拌均匀，盖好保鲜膜，冷藏几个小时，好入味。

菜谱创建时间：2018-08-14 13:05:56