酸柠浮冷萃～星巴克夏季新品

作者： 牛油果和亚麻籽

7月在上海的星巴克工坊喝到这款夏季新品，咖啡，柠檬汁，威士忌，一起居然如此和谐

用料

• 星巴克的巴西咖啡豆 1汤匙
• 新鲜柠檬🍋 半颗
• 威士忌 适量
• 白砂糖 1汤匙
• 冰块 视大小4－6颗
• 农夫山泉矿泉水 1瓶

酸柠浮冷萃～星巴克夏季新品的做法步骤

步骤 1

请星巴克工坊磨成粉的咖啡豆～ 一汤勺咖啡粉和农夫山泉水适量放入玻璃瓶，密封在冰箱保存，冷萃15小时以上

步骤 2

取冷萃15小时以上的咖啡粉混合液，用手冲器具和滤纸过滤，得到冷萃咖啡液

步骤 3

半颗柠檬🍋用餐叉搅出柠檬汁，加入咖啡液中

步骤 4

加入一小杯威士忌增加回味，加入适量白砂糖，盖紧瓶盖，上下反复摇晃玻璃杯，出现泡沫

步骤 5

倒入酒杯中，加入冰块，按星巴克的做法，加上颗酒腌的樱桃，小片柠檬片，几颗砂糖装饰即可～

步骤 6

附上原版图，下次做的更好～

步骤 7

杯垫也超可爱的

酸柠浮冷萃～星巴克夏季新品的小贴士

1，冷萃咖啡视口味轻重延长冷萃时间，至少15个小时 2，冰块用冷萃咖啡液做，就不会越喝越淡

菜谱创建时间：2018-08-04 22:42:05