先理出四物放多少用量
水烧开，把排骨在水里过一下，把脏东西逼出来。然后排骨捞出来，用清水洗净。
拿个煲汤的砂锅，放四物和排骨，慢慢炖。可以先是大火，然后再小火。有药味出来，就可以转小火。然后差不多就好了。我这个没有放盐，如果不喜欢原滋原味，感受药味就放适量的盐。 如果有盆友担心中药会苦，那就放点盐。其实这个药膳不苦的，当归很提味。