辅食【清爽鲜虾黄瓜盅】

作者： 是大婷呀

①月龄：18月龄以上 ②营养：闷热的天气，提升宝宝的食欲选择清新淡爽的黄瓜是个不二的选择。黄瓜有段有趣的历史，最初叫胡瓜，是张骞出使西域带回，故名曰胡瓜。黄瓜的含水量96-98%，脆嫩清香，味道鲜美。《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。虽然黄瓜的味道鲜美清脆，但是营养素含量却不丰富，搭配上富含优质蛋白的也同样是海中鲜品的虾仁，口感、营养一起得到了满足。从数据中可以清晰看到，这道辅食满足当日钙需求的102%，镁需求的107%，给担心宝宝钙摄入不足的妈妈吃了一颗定心丸，有型、有色、有味，赶快动手给宝宝做做看吧！关键营养素kpn：维生素E，镁，钙

用料

• 虾 5只
• 黄瓜 1根
• 玉米淀粉 适量
• 酱油 少许

辅食【清爽鲜虾黄瓜盅】的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材备用

步骤 2

鲜虾去壳，清理干净，中间切开，穿过虾尾做成造型

步骤 3

黄瓜去皮切段，挖去黄瓜芯

步骤 4

填入虾仁，上锅蒸制15分钟左右

步骤 5

玉米淀粉加入水调好倒入锅中，加入酱油调色熬煮至粘稠，取适量酱汁淋在蒸好的鲜虾黄瓜上即可食用

步骤 6

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菜谱创建时间：2018-07-27 10:34:09