西柚戚风

作者： MonaQ

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 80g
• 植物油 50g
• 细纱糖 65g
• 西柚汁 50g
• 西柚肉 60g
• 加高17cm戚风模

西柚戚风的做法步骤

步骤 1

植物油和西柚汁混合，搅拌，乳化。

步骤 2

加入过筛后的低筋面粉。

步骤 3

加入蛋黄。

步骤 4

蛋白打到干湿之间。

步骤 5

混合蛋黄液和打好的蛋白。

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步骤 6

步骤 6

预热好的烤箱，170度，38～40分钟。

菜谱创建时间：2018-07-26 23:48:30