就拌在一起呀 木有技巧!
上一次是拌的金针菇!超爱吃! 按理来说烫好了之后用冰水过一下口感会更好 但是我比较懒 我就是装盘、淋上酱汁、包保鲜膜、放冰箱、一小时后拿出来稍微放一放、开吃、嘻嘻嘻
这一次一口气拌了三样东西嘻嘻嘻 下面是荞麦面,上面是配菜:烤麸和秋葵 烤麸烫好后,一定要压一压把水挤掉哇 秋葵一定是整根地烫好后再切哇!不然好吃的粘液就都跑掉啦……
配的是上次特意留下来冻在冰箱里的四只米酒翅根 嘻嘻嘻 慢慢吃喔 越吃越好吃
我想着哇,用来拌莴笋丝、千张丝、黄瓜丝之类的,应该也很好吃 ٩(๛ ˘ ³˘)۶❤ 等我慢慢尝试!! 好吃就补图上来 (ˊ˘ˋ*)