干海带丝用水泡开。 一小把就够了 这个东西特别出数（也就是泡发率很高）
调汁：陈醋，海鲜酱油，白糖，蒜末，辣椒油 装在同一个碗里。醋可以多一点更好吃。
泡好的海带丝捞出沥干水分
调好的汁倒进海带丝里，拌匀即可食用。