醋熘藕片

作者： 孙小末

用料

• 藕 200g
• 调料： 葱花、姜末、酱油、植物油各5克，醋10克，盐2克，高汤适量。

醋熘藕片的做法步骤

步骤 1

藕去皮，洗净，切片，焯水，待用。

步骤 2

炒锅置火上，倒油烧热，放入葱花、姜末煸香，烹醋略炒，加盐、酱油、高汤，放入藕片翻炒至熟即可。

醋熘藕片的小贴士

总热量176千卡，蛋白质4克，脂肪4克，糖类33克。

菜谱创建时间：2018-07-16 13:06:31