活波乱跳的 剥虾还是很简单的 小心被夹 抽虾线是尾巴中间 我喜欢用剪刀再剪一刀虾背
剥壳 抽虾线 洗净 热油把虾炸一偏 剩下适量的油炒豆瓣 炒泡椒炒香 炒所有佐料放虾进去翻炒 下洋葱 倒啤酒淹没虾最好 盖上锅盖 小火烧10分钟 放十三香味精 起锅哦 视口味来定辣椒和盐的多少哈