龙利鱼化开后切块，豆腐切块，番茄切丁，番茄切片，其他蔬菜洗净备用。
热锅放油，下入番茄丁炒软后倒入火锅🍲，加入开水。
水开后加入香菇干，豆腐，龙利鱼，姜片，再加入一勺料酒去腥。
再次开锅鱼和菜都可以吃了，然后依次加入你们喜欢吃的菜就行。