煮意粉,根据你们自己意粉的说明来煮(不多说)。然后,过凉水,控干水分。
蒜瓣对半切,鸡胸肉切块,芦笋切断(我只取了芦笋尖)
平底锅小火热锅,黄油润锅,再入橄榄油(热点低)不要热太久,入切好的蒜瓣爆香,鸡肉入锅划香,芦笋入锅翻几下(先取出,备用。不能一直炒会黄)。
鸡肉差不多熟了,放意面一起翻几下,加点水润锅(真的就一点点)。水冒泡,加牛奶煮一会,最后收汁放芦笋一起煮。
最后收汁,撒盐拌均,出锅装盘。
放温泉蛋(我提前做好的) 撒干酪粉、切碎的罗勒叶…为了好看可以放干椒丝和食用花都可以
吃的时候,戳破温泉蛋…拌均简直一级棒 (ps:减肥的朋友不要摄入太多盐分,所以我盐放得很少)