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酸甜新姜
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作者:
咸茶老王
用料
姜
数片
白醋
200ml
白糖
4勺
盐
5克
酸甜新姜的做法步骤
步骤 1
挑较嫩的新姜,洗净备用
步骤 2
切片,厚薄自己把握
步骤 3
切好放盐腌制一个小时后再冲先掉
步骤 4
滤掉水份,加上米醋
步骤 5
加上白糖腌制4~5个小时左右
步骤 6
密封好放冰箱冷藏,夏天没胃口吃这个特别下饭
菜谱创建时间:2018-07-04 08:33:02
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