以上配方适用于2份学厨滑盖300g吐司模具用量。 把食材（除黄油外）一同放入东菱面包桶内，启动和面程序10分钟后，再加入黄油，再次启动和面程序15分钟。
揉至手膜阶段，（手揉可把面团进行摔打，也可揉至此阶段）
进入发酵阶段，今天比较热，室外34度，大概用了35分钟
发酵至两倍大，用手指戳洞不回缩，不塌陷发酵即完成。
平匀分成两份，每份再分成四小份，擀至长舌状，从一端卷至另一端。一份四个，整形放入吐司盒
做了两份，另一个依个人喜好，我加入了5克的可可粉，稍微揉搓，做个可可味。不喜欢的可以忽略
整好形后进入第二次发酵状态，盖上保鲜膜，常温发酵，30分钟。
放室内发酵至八分满即可。
滑上吐司盖，放入东菱烤箱最底层。上下火150度，40分钟。
需根据发酵状态，来调整时间，温度不同，时间也会不同。