超Q芋圆

作者： 华丽丽33

预先冷藏一瓶白开水，可以泡芋圆。 薯跟木薯粉的比例是2:1

用料

• 芋头 200克
• 红薯 200克
• 紫薯 200克
• 木薯粉 150克

超Q芋圆的做法步骤

步骤 1

切小块，蒸熟。

步骤 2

每一份各用100克的木薯淀粉。

步骤 3

依个人爱好加少量白糖，木薯淀粉分次加，再根据面团的状态加少量水。

步骤 4

搓成长条，切粒。

步骤 5

再洒点木薯淀粉。

步骤 6

红薯和芋头先煮，再煮紫薯，避免串色，浮起来就可以捞出来泡在冰水里。

步骤 7

再煮锅烧仙草。

步骤 8

加瓶椰汁或者奶茶。

菜谱创建时间：2018-06-10 21:53:09