凉拌秋葵

作者： 安兔你呀Anto

养生又快手的秋葵是本佛系女孩的真爱了～

用料

• 秋葵
• 蒜 2瓣
• 生抽 1勺
• 鲜酱油 2勺
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 剁椒 1勺
• 香油 几滴

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净。

步骤 2

秋葵整根开水下锅，焯2分钟。 将秋葵捞出迅速放入冷水中冷却，可以保持爽脆。

步骤 3

切掉秋葵蒂，装盘备用。

步骤 4

将蒜切成碎末。

步骤 5

调汁。放入生抽、鲜酱油、醋、糖、蒜末、剁椒，搅拌均匀。

步骤 6

将汁淋在秋葵上。

凉拌秋葵的小贴士

秋葵表面有小毛刺，清洗的时候小心扎手哦～

菜谱创建时间：2018-06-05 09:05:08