空气炸锅版炸鸡块&薯片

作者： 小方金

空气炸锅懒得用主要是因为怕洗... 其实做东西蛮方便也相对健康，今天做的是炸鸡块和炸薯片！

用料

• 鸡腿肉 4只
• 鸡蛋 1只
• 淀粉，白糖 1勺
• 黑胡椒，五香粉，盐，椒盐 半勺
• 葱蒜 适量
• 面包屑 看着放
• 土豆 1只
• 空气炸锅 随意品牌

空气炸锅版炸鸡块&薯片的做法步骤

步骤 1

把鸡腿去骨切块，去除骨头，鸡皮和筋。

步骤 2

加入材料内所有调料，然后充分搅拌。

步骤 3

用保鲜膜包好防止冰箱3小时。

步骤 4

预热空气炸锅，180度3分钟。

步骤 5

腌制好的鸡块在面包糠里翻滚一下。 放入预热好的空气炸锅，180度15分钟。

步骤 6

出锅，加点番茄酱更美味。

步骤 7

炸鸡块的时间还可以切点土豆，做薯片次～ 土豆切片，越薄会越脆～ 土豆片水里泡十分钟，去除淀粉； 晾干后两面涂油。

步骤 8

放入空气炸锅，因为刚炸完鸡块不需要预热了；180度25分钟

空气炸锅版炸鸡块&薯片的小贴士

想要鸡肉入味一些可以把鸡块切小一点或加长腌制时间。

菜谱创建时间：2018-05-30 20:24:28