三色蒸水蛋

作者： 墨柒丶

一道老人 小孩都爱吃的菜 简单易做

用料

• 鸡蛋 3个
• 皮蛋 1个
• 咸蛋黄 2个
• 盐 少量
• 葱花 少量
• 糖 少量
• 花生油 少量
• 生抽 少量

三色蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 搅拌 加入少量清水 调入盐 糖 搅拌均匀 备用

步骤 2

皮蛋放入水里煮熟 去壳 切成小块 咸蛋黄拍扁 切末或者切条 备用

步骤 3

鸡蛋放入蒸箱蒸5分钟 取出 加入皮蛋和咸蛋黄 摆出造型

步骤 4

放入蒸箱蒸熟 取出 撒上葱花 淋入生抽 即可

菜谱创建时间：2018-05-29 23:09:28