小黄：（倒80克给小白后），剩下的马蹄粉加500ml常温水搅拌均匀待用。在锅里面倒入《水400》+《片糖400》加热搅拌融成糖水。转小火舀半勺生粉浆加入滚烫的糖水中，使劲搅拌成稀一点的糊状关火(不够再多加一点 不要一次就放那么多 等一下过度浓了就遭)了 ，再把剩下的浆倒进去搅拌成浓稠状态，完成生熟粉浆
小白:一罐椰浆加200ml水倒入锅微微加热，加上80g马蹄粉加水200溶合后倒入搅拌均匀备用 可用100g炼奶增香
先蒸小黄：水烧开后，放上蒸架和蒸盘，小黄搅拌均匀倒入2勺，盖上盖子蒸2分钟，或用手指轻轻摸一下感到凝固起来。
小黄熟了会呈透明状，再倒入2勺小白蒸凝固，（每次舀粉浆前请充分搅拌再舀，因为马蹄粉会沉底）
如此交替，直至粉浆全部用完，最后一层必须是糖浆层，最后一层最好稍蒸久点，4分钟，要看看，不要蒸得太熟了，会起疙瘩，蒸出来就不平滑了不好看哦！切底放凉后才能切方或其它形状，个人喜欢！夏天冰凉一下，更加好吃哦！