大葱切大段 洋葱切薄片 杏鲍菇斜切薄片 苏子叶切大片 调味酱 酱油:料酒:砂糖:蒜末:辣椒酱:辣椒粉1:1:1:1:1:1 混合均匀 一大盆豆芽铺在锅底 大葱、洋葱、杏鲍菇放在上面 薄切五花肉/肥牛 放在上面 苏子叶切大片 放在周围 根据口味倒入适量调味酱 上火煮熟 可以边煮边吃 不够吃可以再加入豆芽和肉 完成!