珍珠肉丸

作者： 墨柒丶

用料

• 里脊肉 一斤
• 糯米 200克
• 马蹄 五个
• 盐 少量
• 葱花 少量
• 火腿 一片
• 肥肉 六两

珍珠肉丸的做法步骤

步骤 1

糯米泡水两小时 备用

步骤 2

里脊肉剁碎 打成肉胶

步骤 3

肥肉 马蹄 火腿切粒 备用

步骤 4

肉胶 肥肉 马蹄 火腿 搅匀 做成肉丸子 表面裹上糯米 备用

步骤 5

放入蒸箱 蒸20分钟 取出 撒上葱花 即可

菜谱创建时间：2018-05-22 17:04:19