玉米木耳鲜肉饺子

作者： love恣氧meow

这个时候北方也有了新鲜的玉米，赶紧用香甜的玉米包顿饺子吧😄😄

用料

• 木耳 适量
• 五花肉 适量
• 玉米 2根
• 葱 适量
• 姜 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 玉米油 适量
• 香油 适量

玉米木耳鲜肉饺子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋水和面，盖盖子放一旁醒面，待用。醒30分装左右即可，醒好的面筋道软和，更好擀皮。

步骤 2

五花肉剁碎，加葱，姜，酱油，盐拌匀

步骤 3

鲜玉米略煮，为了好剥粒，冲凉水放凉。小技巧来了，先中间扣一排，然后就掰吧，很轻松就剥好一碗玉米粒啦。

步骤 4

提前泡发好的木耳切碎

步骤 5

将木耳，玉米，加一点玉米油，再加一点儿酱油，盐，蚝油搅拌均匀。

步骤 6

擀皮包饺子喽

步骤 7

开水下饺子，开锅后加两次小半碗凉水，出锅。

步骤 8

蘸点醋，开吃。

菜谱创建时间：2018-05-17 18:06:07