【极度简单】【低碳水】【一个碗】【无吉利丁】抹茶芝士蛋糕

作者： 蓝茶幽香

给自己记录用。

用料

• 抹茶 2大勺
• 代糖（2倍甜度） 2大勺（满满的大勺）
• 牛奶 2大勺
• 低脂（打发型）淡奶油 100克（1/3瓶）
• 低脂奶油奶酪 200克（一盒）
• 手指饼干 1块
• 牛奶/酸奶（用于手指饼干） 2大勺

【极度简单】【低碳水】【一个碗】【无吉利丁】抹茶芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

500毫升玻璃量杯一个，倒入抹茶粉和代糖粉混匀，加入牛奶搅成糊状物。

步骤 2

倒入淡奶油。用电打蛋器搅拌到柔软成型。

步骤 3

倒入奶油奶酪，继续打发至混匀。

步骤 4

小碗中放入一点牛奶或者液体酸奶，手指饼干掰成小块放入。浇上芝士糊。入冰箱冷藏。

【极度简单】【低碳水】【一个碗】【无吉利丁】抹茶芝士蛋糕的小贴士

立刻吃是脆底的。冷藏后吃是提拉米苏式软底的。

菜谱创建时间：2018-05-07 16:13:28