奶牛纹芝士蛋糕

作者： 包子妹妹1211

做完给周楠吃

用料

• 鲜奶油 200克
• 马斯卡彭 150克
• 柠檬汁 4克
• 焦糖 35克
• 吉利丁 6克
• 奥利奥饼干 100克
• 黄油 40克

奶牛纹芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

这是所有材料用料

步骤 2

材料汇总

步骤 3

奥利奥弄碎，放上融化了的4克黄油，刚到冷藏15分钟

步骤 4

马斯卡彭

步骤 5

将所有用料混合

步骤 6

部分打匀

步骤 7

融化吉利丁片

步骤 8

取部分奶油加入融化的吉利丁片，然后把他放回到剩下的奶油中，快速打匀，然后装裱花袋

步骤 9

装入蛋糕

步骤 10

抹匀

步骤 11

取部分奶油装入竹碳粉

步骤 12

慕斯圈围边，做完之后放到冷藏

奶牛纹芝士蛋糕的小贴士

放在冷藏

菜谱创建时间：2018-04-25 12:24:57