蚝油生菜

作者： 点点点点点点

用料

• 生菜 一颗
• 蒜 适量
• 蚝油 3勺
• 生抽 1勺
• 白糖 四分之一勺
• 淀粉 1勺

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水。 生菜摘片，洗净，丢进锅里，烫30秒左右，捞出沥干水后摆盘备用。

步骤 2

拿个小碗盛半碗水，加入适量蚝油、生抽、白糖、淀粉，搅拌均匀。 锅里放少许油烧热，放蒜末爆香，然后倒入拌好的酱，然后中火不停搅拌酱汁，直到冒泡，关火。

步骤 3

把酱汁淋到摆盘好的生菜上面，即可。

菜谱创建时间：2018-04-22 17:12:09