烤箱版汉堡鸡肉饼

作者： 花时间0311

这个鸡肉饼也可以算得上减肥食物了，没有油煎，用的鸡胸。 自己研究着做的，真是美味肉嫩啊。汉堡胚做少了，直接切成条当晚餐吃了。 感觉不是圆的做成方的切成条吃真心比鸡柳还好吃啊。

用料

• 鸡胸肉 500克
• 酱油 1勺
• 料酒 适量
• 姜粉 适量
• 淀粉 1大勺
• 面包糠 50克
• 鸡蛋 1个打散
• 黑椒粉 适量
• 盐 小半勺
• 橄榄油 2勺

烤箱版汉堡鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切成肉馅，所有材料混合，搅拌上劲。 味道根据自己口味调整

步骤 2

我是放到汉堡模里凹了个形状，后来觉得真心没啥必要。这样的好处就是肉饼基本一样大小。你也可以用手做成饼就好

步骤 3

烤箱预热上下火160度，烤盘垫锡纸。鸡肉饼表面粘满面包糠，烤20分钟，根据自己的肉饼调整时间

步骤 4

切成条当晚餐

步骤 5

做汉堡当早餐

烤箱版汉堡鸡肉饼的小贴士

1.味道根据自己平时喜好增减就好 2.个人感觉黑胡椒很有必要， 3.如果减肥用可以省略橄榄油

菜谱创建时间：2018-04-10 19:48:37