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蕃茄蓝莓沙司土豆泥

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很早就看见过别人晒的土豆泥颜值很高,看的我也想来试一试。可是家里一直都没有蓝莓酱,刚好这一次收到了红果家的番茄蓝莓沙司,即有番茄的酸甜,又有蓝莓的香甜,所以就用它开工了。 用蕃茄蓝莓沙司做的土豆泥果然不一般,不仅颜值高,而且味道好!

用料

蕃茄蓝莓沙司土豆泥的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将土豆削皮后切片,切片比较好熟,放入九阳铁釜笼屉内。 设置蒸煮十分钟,焖五分钟,

步骤 3

用勺子背面将蒸好的土豆片压成泥,也可以将土豆片装入保鲜袋内用擀面杖擀一下。

步骤 4

土豆泥分多次加入牛奶,每一次都拌均匀,浓稠度有点像曲奇就可以了,放少了太干放多了又不好成型了。

步骤 5

然后将土豆泥装入裱花袋,裱花袋提前放入裱花嘴,随意裱花嘴都可以,我用的是八齿的。 然后将土豆泥转圈挤入容器中,就像挤奶油一样。

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步骤 6
步骤 6

取一只碗,倒入适量蕃茄蓝莓沙司,加入适量凉开水或者纯净水,搅拌均匀,因为沙司比较浓稠,所以加了一点水。用勺子浇在土豆泥上面就可以了。

步骤 7

绵密的土豆泥,加上酸甜的番茄蓝莓沙司,味道好极了,看上去也很漂亮哦!

菜谱创建时间:2018-04-09 22:24:39
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