婴儿补铁圣品之猪肝粉

作者： 隔壁33

用料

• 猪肝 300克
• 姜 2片

婴儿补铁圣品之猪肝粉的做法步骤

步骤 1

猪肝提前切片后浸泡，去除血水，中间换水两三次

步骤 2

煮熟后改刀切成大小均匀的小丁

步骤 3

倒入锅中小火翻炒，至水分蒸发

步骤 4

放入料理机打碎

步骤 5

打碎后继续放入锅中翻炒

步骤 6

翻炒至颜色变深，水份蒸发

步骤 7

用筛子过筛，去除大颗粒

步骤 8

过筛后的猪肝粉特别细腻

步骤 9

完全冷却后装入瓶中密封保存，吃的时候每次放一点点

菜谱创建时间：2018-04-07 15:23:53