Omelette with Green Onion & Cheese 奶酪葱蛋饼

作者： daisy的笔记

用料

• Green Onion 葱去头切斜粒 2 sprigs
• Eggs 鸡蛋 2
• Milk 牛奶 1 tbsp
• Cheese 奶酪丝 ¼ cup
• Salt 盐 TT
• Pepper 黑椒粉 TT
• Vegetable oil 蔬菜油 for cooking

Omelette with Green Onion & Cheese 奶酪葱蛋饼的做法步骤

步骤 1

葱洗净，切去葱白，余下的切成斜粒。

步骤 2

两个蛋打散，加入牛奶，再加少许盐和黑椒粉调味。

步骤 3

锅中放入蔬菜油，油热后倒入蛋液。转动锅将蛋液散开，等蛋液快要不流动时，在一半位置加入奶酪和葱粒，另一半翻过来盖上。

步骤 4

装盘，用切好的葱粒装饰。

菜谱创建时间：2018-04-05 12:38:46