雪花酥

作者： 花时间0311

网红雪花酥，我也来做一做。可可的真心好吃可以和脏脏包媲美了。 给上学的宝宝当早餐绝对能量块。春游也是很好的零食哦。

用料

• 棉花糖 150克
• 黄油 45克
• 奶粉 60克
• 水果干 50克
• 综合干果 80克
• 饼干 180克
• 奶粉适量（表面）

雪花酥的做法步骤

步骤 1

黄油融化

步骤 2

放棉花糖，棉花糖完全融化后放奶粉，关火

步骤 3

放所有材料，翻拌

步骤 4

用手整形，压平

步骤 5

粉筛筛上奶粉，两面都要筛

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步骤 6

步骤 6

室温冷却后切块，不要放冰箱，饼干吸潮

步骤 7

可可的好吃一定要放70%以上的巧克力，可可粉无糖

步骤 8

棉花糖150克 黄油45克 奶粉50克+10克可可粉 水果干50克 综合干果80克 黑巧克力20克 饼干180克 表面奶粉20克+可可粉5克

步骤 9

做的步骤和原味的一样

步骤 10

水果干:猕猴桃，芒果，菠萝，草莓，葡萄，蔓越莓 干果：花生，腰果，大杏仁，开心果

步骤 11

因为饼干容易受潮要密封保存

雪花酥的小贴士

1.大概比例就是放的水果干，干果，饼干是棉花糖的两倍 2.不用担心饼干放的多，是可以裹住的。我还试过75克棉花糖放120克饼干+100克果干干果，一样包裹的很好。 3.自己吃就放自己喜欢的干果就好，但我觉得花生碎还是必不可少滴 4.饼干不要用太酥的一整形就碎了，我用的奶味饼干没试过咸味的

菜谱创建时间：2018-04-04 15:50:40