蔬菜饼

作者： 王英328

用料

• 鸡蛋 个
• 胡萝卜 根
• 面粉 克
• 盐 克
• 小葱 根

蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

面粉，鸡蛋，小葱 辅材（随意，看冰箱现成素菜）胡萝卜，木耳，韭菜，青菜等

步骤 2

小䓤和青菜切细末，加入鸡蛋，面粉，少量盐，一匙色拉油，讲究的可加点肉未，加冷水搅拌一起成糊状。

步骤 3

平底锅倒入少量油，开中小火，用小勺舀一勺，用筷子轻及薄点，两面煎的焦黃为最好，比较好吃。

步骤 4

成品

蔬菜饼的小贴士

加水时一定要少量多次加，干点比稀点好。 如果加波菜，用开水烫一下再切细，波菜里的草酸重

菜谱创建时间：2018-03-30 11:31:21