香菇焖鸡

作者： 豚丸弟弟

香喷喷的焖鸡，大动食指啊，可是还是要等！

用料

• 鸡 半只
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 蒜 适量
• 糖 适量
• 姜 适量
• 香菇 4朵
• 盐 适量
• 葱头 一丢丢

香菇焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净，淀粉姜丝料酒油腌半小时

步骤 2

起锅，放油放葱姜蒜爆香扔鸡！

步骤 3

把泡香菇的水进去再加一点没过鸡，大火烧开，加入酱油糖和盐

步骤 4

小火焖至水一半开始大火收汁！

步骤 5

接着赶紧的装盘开动吧！

香菇焖鸡的小贴士

心急吃不了热豆腐，有耐心才能做好菜，喜欢药材的朋友也可以像我一样入党参红枣枸杞，红枣去子，因为红枣核是燥热的，好了，热烘烘的可以开动了！

菜谱创建时间：2018-03-28 17:43:16