1.猪骨洗干净,冷水下锅烧开,再洗净放入炖盅内 2.黄花胶➕水➕姜片泡发2小时,洗干净放炖盅内 3.黄芪,党参(剪成一节节),红枣(可去核,可不去,红枣核有点燥热),桂圆,枸杞分别洗净放炖盅内
4.电炖盅隔水炖2个半小时,➕适量盐调味 5.没有电炖盅,可以放普通锅内隔水炖,大火烧开,转小火炖2个小时即可
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