先用金盘烤一盘可可蛋糕片，因为开始没有想到要创建菜谱，很多步骤都没有拍图，大家可以下厨房搜一下可可蛋糕片的具体做法。
按照这个图形把蛋糕片平均分成三片，边上最好切掉一些，这样成品更美观。
淡奶油里面加入细砂糖、可可粉，坐冰水打发，淡奶油我一直都是用的蓝风车和安佳，个人感觉这两款奶油口感很好，打发后稳定性也不错。
像图上这样一层蛋糕片，一层奶油进行装饰。最后一片蛋糕上面多放一些奶油，然后用抹刀抹平。
家里没有专用的擦丝工具，想到有这个擦土豆丝的就随手拿来用了。图中勺子是用来装巧克力丝的，花嘴是三能18齿花嘴。
巧克力是家里现成的，没有人吃，正好让我拿来派用场。50克巧克力差不多就够了，这个自己看着办，想要厚一点的就多放点，擦完丝的巧克力用勺子装了轻轻撒到蛋糕上面。
最后在上面再挤几朵奶油花，放上水果就完成了，是不是很简单呢？口感超级棒哦，赶快来试试吧！