玉子烧锅做蛋包饭

作者： 我的厨房日志

简餐。

用料

• 鸡蛋 两个
• 牛奶 适量
• 洋葱 小半个
• 青椒 小半个
• 胡萝卜 半根
• 鱼腐 一块
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 油 适量
• 米饭 适量

玉子烧锅做蛋包饭的做法步骤

步骤 1

配料切粒放进烧锅。 蛋包饭的配件任君选择。 因为锅小，不用放太多。 放酱油和盐调味。 盛出来和米饭拌均匀，备用。 米饭用电饭煲煮好哟～

步骤 2

鸡蛋和牛奶混合后，倒入玉子烧锅。 其实也可以不用牛奶做蛋皮。

步骤 3

可以在锅里把米饭包进去，但是不太好操作，容易弄破蛋皮，建议用碟子盛放蛋皮，再包裹米饭。

步骤 4

淋上番茄酱，开胃！

菜谱创建时间：2018-03-26 23:06:40